La «otra Austria», entre las últimas estribaciones montañosas de los Alpes, el lago Neusiedl con sus extensos cañaverales y la llanura panónica, uno de los raros paisajes esteparios europeos, ofrece una amplia zona con mucho vino, paisaje cultural y lago. Donde el arco alpino termina en las tierras bajas húngaras, los ciclistas de ocio pueden disfrutar de recorridos de carácter completamente distinto a los de las regiones montañosas. La Ruta Ciclista de los Cerezos en Flor, que forma parte de la Ruta Ciclista B 10 del Lago Neusiedl en la parte norte del lago estepario, ofrece un impresionante espectáculo natural durante todo el año con 43 kilómetros de recorrido y 230 metros de ascenso, especialmente ahora durante la temporada de floración de los cerezos.
Burgenland, el estado federado más pequeño de Austria en cuanto a población, es un país ciclista por excelencia, cálido, soleado y caracterizado por un aire claro y amplias vistas. Oficialmente, es «el lado soleado de Austria». Y es llano; las subidas empinadas son aquí una rareza y no son especialmente largas. Sólo el viento, que sopla casi constantemente, supone un pequeño reto para los ciclistas ambiciosos, recordándoles que las vistas panorámicas y las paradas de descanso también hay que «pedalearlas» con la propia fuerza muscular, con o sin asistencia motorizada.
Personaje de la gira
La variada ruta por la vertiente sur de los montes Leitha, las estribaciones más orientales del arco alpino, atraviesa encantadores pueblos con históricas callejuelas de bodegas y coloridas puertas de granjas, y siempre con impresionantes vistas del lago Neusiedl. La ruta circular pasa por los pueblos de Jois, Breitenbrunn, Purbach y Donnerskirchen e incluye un tramo llano (sin vistas al lago) y otro algo más montañoso con vistas al lago y pequeñas subidas. El paisaje cultural, que ha crecido orgánicamente a lo largo de los siglos, tiene un efecto tranquilizador y equilibrador sobre la mente; la inquietud y el ajetreo se evaporan rápidamente a medida que los pedales giran a un ritmo constante y homogéneo.
Antes de partir, conviene informarse sobre las condiciones de viento reinantes, ya que en el lago Neusiedl el viento suele soplar notablemente, a veces como un bienvenido empujón, a veces como un duro adversario.
El recorrido atraviesa pintorescos pueblos con callejuelas de bodegas, viñedos, pastos y miles de cerezos que, según el tiempo, transforman la región en un mar de flores desde principios hasta mediados de abril. Al mismo tiempo que florecen los cerezos que dan nombre a la región, aparecen rosas amarillas de Adonis, campanillas moradas oscuras, delphiniums rosas y blancos, jacintos de uva morados e iris enanos amarillos y morados, que transforman la pradera seca de la ladera sur de los montes Leitha en un colorido mar de flores. Numerosos paneles informativos ofrecen información sobre aspectos culturales y paisajísticos. También se recomienda hacer una pausa en uno de los 5 jardines de variedades de cerezas. En las tiendas gourmet y posadas se ofrecen a la venta más de 40 productos refinados diferentes de los pequeños frutos rojos.
Los ciclistas de placer aprecian las paradas culinarias en los numerosos mesones y tabernas de vino de la región, que ofrecen deliciosos platos regionales y exquisitos vinos de Leithaberg según la temporada. Además de postres tradicionales como la tarta de cerezas, las tortitas de cerezas y el strudel de cerezas, los menús de los restaurantes de la región también incluyen creaciones innovadoras como cerezas en un paquete de jamón serrano, queso de oveja sobre un ragú de cerezas, fresas y tomate o magret de pato con vinagreta de cerezas y tomillo. Y para los que prefieran crear sus propias delicias con cerezas, se ofrecen a la venta abultadas cestas en las esquinas.
Cerezos en flor, una fiesta para los ojos y el alma
Una atracción especial es el carril bici de los cerezos en flor en primavera. Desde principios hasta mediados de abril, los cerezos en flor transforman toda la región en un mar de flores, convirtiendo el recorrido en bicicleta en una experiencia inigualable. Pero incluso en junio, cuando las cerezas están maduras, merece la pena recorrer el carril bici de los cerezos en flor. En casi todas las esquinas se ofrecen a la venta cestas llenas hasta los topes de estos frutos rojos.
El carril bici de los cerezos en flor en otoño
En otoño, la cereza pasa a un segundo plano en favor de otra fruta: la uva. El programa incluye visitas guiadas y catas de vino en los viñedos situados directamente en el carril bici de los cerezos en flor.
Cuando las uvas están maduras, se puede observar el trabajo de los viticultores. El programa de actividades del Parque Natural del Lago Neusiedl - Montañas Leitha, Patrimonio de la Humanidad, incluye visitas guiadas y catas de vino.
En otoño, el lago Neusiedl cambia de aspecto. El nivel del agua es aún más bajo que en primavera, las hojas y las enredaderas cambian de color a una mezcla de rojo, amarillo dorado y verde, e innumerables aves migratorias hacen escala de camino a sus cuarteles de invierno, además de las numerosas especies de aves que también se encuentran durante todo el año en la zona del Parque Nacional del lago Neusiedl-See-Seewinkel.
Una selección de otras rutas ciclistas de largo recorrido en la región:
Ruta circular del lago Neusiedl B 10
Descubra el lago Neusiedl, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, en 113 kilómetros llanos pero en su mayoría ventosos. 41,5 kilómetros están en territorio húngaro, con algunos tramos empinados. Muchas oportunidades para nadar y refrescarse, especialmente en el lado austriaco. Varias conexiones de ferry a través del lago permiten atajos y variaciones. El recorrido completo dura unas 10 horas. Una visita al Parque Nacional y Centro de Educación de Illmitz es una gran experiencia y muy recomendable. Las exposiciones interactivas ofrecen valiosa información sobre los distintos hábitats del parque nacional, como varias islas de juncos con numerosos ejemplares que parecen vivos y memorables paneles informativos.
Carril bici Sonnenland B 45
En las estribaciones de los Alpes, el Bucklige Welt y el Rosaliengebige, en la tierra del Blaufränkisch, hay muchos lugares donde detenerse a tomar un refresco y disfrutar de las vistas en el centro de Burgenland, al sur del lago Neusiedl, en un recorrido de 160 kilómetros y 1.000 metros de altitud. Se tarda un total de doce horas de puro viaje, pero el recorrido también se puede dividir en etapas diarias en función del estado de ánimo y la forma física. Se requiere una buena forma física.
Trayectoria de la turbina eólica B 29
La estepa es sinónimo de viento. Donde el sol brilla 300 días al año y no hay montañas que impidan el movimiento del aire, hay mucho viento. Y aerogeneradores. Los «espárragos gigantes» en masa son una experiencia muy especial en la Parndorfer Platte, al norte del lago Neusiedl. La ruta de 50 kilómetros con un desnivel de sólo 135 metros garantiza una pausa de calidad en la vida cotidiana.
Texto: Werner Köstle/Turismo de Burgenland
Fotos: Tourismusverband Burgenland/Peter Podpera, Tommi Schmid, Tourismusverband Neusiedler See
Pictures Slider: Archivo Nationalpark Neusiedler See Seewinkel/Dr. M. Kuttner, Sebastian Freiler